106岁老人从不犯心血管病,只靠一道家常菜!简直太‘…‘
2018.02.12 09:53 下一篇

    

广西106岁的葛桓生老人身体很好,很少患病,感冒时,往往吃几片药就好了。就连高血压等心脑血管病都远远地躲着他。

 

据了解,葛老的秘诀就藏在“五个一”里,尤其是他最爱的一道菜!下边菜菜给大家详细传授一下葛老的长寿秘诀!

 

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(图为葛桓生老人)

 

一个好心态:看开点
 

防心血管疾病

 

葛老年轻时在木器厂当木工,练就了他良好的体质。他经常教导儿女:“遇到困难和挫折时,要看开点。”

 

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心脏不仅仅是一个泵血器官,更是一个智能器官,不良的情绪会对心脏产生影响。在悲伤的气氛中,人体的交感神经系统分泌出大量的压力激素,使心跳加速、动脉收缩,进而导致某些心脏病发作的症状,如心痛、气短和休克等。

 

专家说,放松心态可防治心脑血管疾病。保持一个好的心态,放平心态,一切看开,然后你的病和很多烦恼都会有一定的平复的状态。

 

一道好菜:胡萝卜炖肉
 

降血脂血压

 

葛老最爱吃炖烂的红烧肉。他不吃营养品,肉、鸡蛋就是他的补品。

 

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很多中老年朋友可能会疑惑:吃肥肉不会引起肥胖和高血压吗?

 

对此,中国科学院研究所教授解释说:老人不应拒绝肥肉,吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右),可以降血脂、降血压、降胆固醇。

 

最健康的做法是用红萝卜炖,最后放点红酒。

 

一种好水果:葡萄
 

阻止血栓形成

 

葛老最爱吃的水果是葡萄,每到夏季就会买上许多,酿几瓶葡萄酒。

 

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营养师表示,葡萄本身有一定的食疗价值。法国科学家研究发现,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

 

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,具有抗衰老的功效,并可清除体内自由基。

 

一个好动作:每晚泡脚
 

对心血管有益

 

葛老每晚泡脚半个小时,泡脚的同时会用毛巾热敷脑袋。

 

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专家说,经常热水泡脚可使足部的血液流速和流量增加。所以,热水泡脚不仅祛湿还能提高睡眠质量,对心血管也有一定好处。

 

泡脚时水温应在40℃为宜,可根据自己的身体状况适当进行调节,泡脚时间不宜过长,以15—30分钟为宜,时间太长,容易增加心脏负担,再就是饭后半小时不宜泡脚。

 

一个好习惯:从不吃撑
 

防心血管疾病

 

葛老吃饭时,从来不会吃撑,即使美食很诱人,儿女劝他多吃点,他都要坚持控制食量,决不会吃得很饱。

 

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人在吃完饭后,心脏输出的血流会大量聚集到胃肠部位来帮助消化,如果吃太饱,则会导致冠状动脉血流减少,心肌供血不足,从而诱发心血管病。

 

专家提醒,不是吃得越多,越能吃越好,一定要控制食量,掌握好度,这很重要。

 

尤其是老年人、心脏不好的人,不要吃饱,七分饱最好。要限制食盐摄入,少食盐等于补钙。